在伊斯蘭教中，禁止飲酒是一項明確的教義規定，源于《古蘭經》和圣訓的指導。根據《古蘭經》經文，如第2章第219節和第5章第90-91節，酒精被視為撒旦的工具，會引發社會和個人危害，如迷失理智、破壞祈禱和引發沖突。因此，穆斯林被要求完全避免飲酒，以維護精神的純凈和社區的和諧。

關于非酒精飲料-非即飲型（即需要準備或混合的飲料，如果汁、茶或咖啡），伊斯蘭教并沒有禁止。這些飲料不包含酒精，且在準備和飲用過程中不會導致醉意，因此被廣泛接受。穆斯林可以自由享用這類飲料，只要確保其成分符合清真標準（例如不含非法添加劑）。總體而言，伊斯蘭教的飲食規定旨在促進健康與道德生活，禁酒是其中的核心部分，而非酒精飲料則被視為安全的選擇。